Selasa, 16 April 2019

Inspirasi Kue Ulang Tahun Anak Laki-Laki Tema Spiderman


     Merayakan ulang tahun si kecil dapat menjadi momen yang istimewa yang tidak boleh di lewatkan dalam setiap tahunnya. Jika si kecil mengidolakan karekter spiderman sebagai tokoh superhero favorinya. Nahh ini bisa menjadat sendi inspirasi bunda untuk perayaan ulang tahun si kecil. Bunda bisa memesan atau membuiri dirumah kue ulan tahun dengan karakter spiderman untuk si kecil di hari spesialnya nanti.

Spiderman Banyak Di Idolakan Anak Laki-Laki
     spiderman merupakan tokoh utama dalam sebuah film berjudul Spiderman. Spiderman sendiri merupakan superhero bertopeng dengan kekuatan seperti laba-laba ini memang sudah cukup dikenal luas. Sangking kerennya aksi si manusia laba-laba ini, anak-anak yang menyaksikan pun terkagum-kagum dan akhirnya mengidolakannya khususnya dikalangan anak-anak terutama anak laki-laki.
     Jika si kecil salah satunya bunda bisa memberikan perayaan ulang tahun dengan tema spiderman untuknya. Tentunya dalam hal ini yaitu kue yang bertemakan spiderman.

Pilihan Kue Ulang Tahun Spiderman
     Perayaan ulang tahun tentu tidak lengkap tanpa adanya kue ulang tahun, apalagi untuk merayakan lang tahun si kecil. Jika si kecil sangat mengidolakan spiderman sebagai sosok superhero kesukaannya, nahh tidak ada salahnya untuk bunda menjadikan kue ulang tahun bertemakan spiderman sebagai kue ulang tahun si kecil untuk membuatnya senang.
     Saat ini sudah banyak toko kue yang mulai menjual berbagai jenis kue ulang tahun. Ini terutama bagi orang tua yang sibuk dan tidak memilik waktu atau tak mau repot untuk membuatnya. Toko-toko ternama seperti Holland Bakrey atau Breadtalk  bisa menjadi rekomendasi untuk bunda untuk membeli atau bunda bisa memesan dilangganan toko kue untuk memesan kue ulang tahun. Pastikan dalam pemilihan toko kue ya bunda, agar tidak mengecewakan.
     Untuk bunda yang ingin membuat kue ulang tahun spiderman untuk si kecil tidak usah khawatir. Karna membuat kue ulang tahun  tidak sulit kok. Membuat kue ulang tahun sendiri dirumah tentunya dengan bahan bahan yang yang bisa diperoleh dengan mudah. Dan bagaimanapun buatan sendiri lebih pas dan sesuai dengan selera kita.
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 1 1/2 SP
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr susu bubuk
- 125 gr margarin (lelehkan)
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah:

  • Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang
  • Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder masukan sambil diayak dan aduk rata
  • masukan margarin yang di lelehkan dan sedikit pasta cokelat masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
  • Maukan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti
  • Masukan kedalam oven dan panggang sampai matang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius  
     Jika kue sudah matang, tumpuk kue dengan menggunakan varian isian. Untuk membuat isian bunda harus memanaskan 100 ml susu cair matikan api. masukaan 250 gr coklat yang dipotong kecil, aduk sampai coklat larut. Tambahkan 100 gr kacang cincang halus aduk hingga rata, lalu dinginkan. ambil selembar cake lalu oles dengan isian yang tadi bunda buat, lalu tutup lagi dengan cake yang lain. Tutup kue dengan butter cream yang diberi warna biru atau merah karena mengikuti warna dari spiderman, oles hingga kue tertutup semua. Kue pun siap dihias dengan tema spaiderman.


Menghias Kue Ulang Tahun Spiderman
1. Action Figure Spiderman
     Agar model kue ulang tahun spiderman tidak itu-itu saja, bunda bisa menggunakan action figure, yang memiliki berbagai macam pose yang unik dan beragam, seperti saat akan mengeluarkan jaring dari tangannya, pose memanjat dan bunda bisa langsung menancapkan diatas kue.

2. Fondant Spiderman

     Biasanya untuk hiasan kue ulang tahun bertema spiderman digambarkan wajah spiderman atau aksi-aksi spiderman. Untuk membuat hiasan tampak berbeda, bunda bisa menggambar hewan laba-laba yang identik dari spiderman. bunda bisa membuat laba-laba dari fondant.


 3. Buttercream Spiderman
     Buttercream bisa menjadi pilihan untuk mengias kue ulang taun bertema spiderman, bunda bisa memberi gambar wajah spiderman di tengah kue yang sudah diberi lapisan buttercream berwarna biru. Agar kue terlihat ramai bunda bisa menggambar jaring laba-laba di sekeliling kue.

4. Kreasi Kue Spiderman
     Bunda bosan dengan bentuk kue ulang tahun yang kotak atau bulat. Sekarang sudah ada berbagai macam bentuk kreasi kue ulang tahun, yang belakangan ini sedang tren di media sosial adalah kue dengan bentuk angka. Nah ini bisa menjadi refrensi untuk bunda, bentuk kue angka sesuai dengan usia si kecil. setelah itu bunda bisa mengias kue dengan berbagai macam kreasi hiasan spiderman. Untuk menhiasnya bunda bisa menggunakan buttercrem.


Ucapan Untuk Kue Ulang Tahun Spiderman Yang Heroik
     Momen perayaan ulang tahun merupakan momen yang begitu spesial dan tak terlupakan. Terutama bagi anak-anak arti ulang tahun mungkin tak begitu mendalam seperti orang dewasa memahaminya. bagi anak, ulang tahun adalah pesta, saat ia berkumpul dengan teman dibarengi kue ulang tahun yang begitu menarik, acara tiup lilin serta menyanyi bersama, begitulah anak-anak memahami makna dari perayaan ulang tahun.
     Biar makin bermakna, bunda bisa memberi ucapan doa yang diiringi bersaamaan dengan kue ulang tahun spidermen.
"Selamat ulang tahun buah hatiku, semoga panjang umur, sehat selalu dan sukses nantinya. Ayah dan bunda selalu mendoakan yang terbaik untukmu nak".
"Selamat ulang tahun jagoan kecilku, jadilah anak yang membanggakan, ayah dan ibu sangat menyayangimu"


Setiap semua orang tua pasti senang jika merayakan hari ulang tahun si kecil. Untuk itu membuat si kecil bahagia saat di hari ulang tahunnya tak ada salahnya untuk orang tua memberikan perayaan ulang tahun dengan tema tokoh kartun atau tokoh superhero favaoritnya seperti spiderman. Jika bunda membeli atau memesan kue ditoko kue ada baiknya jika untuk teliti dalam memilih jenis kue yang bunda pesan agar tidak kecewa. Namun jika bunda mahir membuat kue sendiri, maka bunda bisa membuatnya sendiri dirumah agar kue makin spesial untuk hari yang special pula :)


Kamis, 11 April 2019

Sejarah Dan Asal Usul Kue Ulang Tahun




      Ulang tahun merupakan momen bahagia dalam hidup kita karena kita hanya dapat merasakan momen ini hanya satu hari dalam satu tahun, yang biasanya dirayakan bersama orang terkasih seperti orang tua, sahabat atau pacar. Tentunya perayaan ulang tidaklah lengkap tanpa adanyaa kue ulang tahun.
     Kue ulang tahun atau Birthday Cakes sendiri sudah ada zejak zaman dahulu, diciptakan pada awal abad ke-13 kata 'cakes' berasal dari kata 'kaka' yang berasal dari bahasa Norse Lama.
     Pada budaya barat, birthday cake didefinisikan sebagai pastry atau dessert yang disajikan kepada seseorang di hari ulang tahunnya. Kue ulang tahun biasanya dihiasi dengan nama seseorang dan membawa pesan selamat, serta lilin yang sama dengan jumlah tahun seseorang. Ada juga tradisi meletakan satu lilin ekstra untuk membawa keberuntungan.

Sejarah Birthday Cake
     Sejarah birthday cake dapar ditelusuri kembali ke Yunani kuno yang membuat kue atau roti madu berbentuk bulat seperti bulan, yang kemudian mereka membawanya ke kuil Dewi Artemis atau Dewi Bulan. Namun beberapa ahli juga percaya, bahwa tradisi kue ulang tahun dimulai di Jerman pada abad pertengahan. Adonan roti manis diberi bentuk bayi Yesus di kain lampin dan digunakan untuk memperingati hari ulang tahunnya. Kue ulang tahun khusus ini kemudian muncul kembali di Jerman sebagai Kinderfest atau perayaan ulang tahun seorang anak muda. Jerman juga membuat jenis lain khusus kue yang disebut Geburtstagorten seperti kue yang dipanggang berlapis-lapis. Ini dalah roti yang lebih manis dan kasar seperti kue yang biasanya di buat pada waktu itu.

Kue Ulang Tahun Berbentuk Bulat
     Pada zaman dulu, kue ulang tahun kebanyakan berbrntuk bulat. Dulu Yunani menawarkan kue berbentuk bulat untuk Dewi Bulan - Dewi Artemis sebagai lambang bulan. mereka bahkan menempatkan lilin pada kue untuk membuat kue seperti cahaya bulan.
Beberapa ahli berpendapat bahwa kue di dunia kuno memiliki hubungan dengan siklus tahunan yang memiliki sifat siklus kehidupan kebanyakan bentuk tersut terinspirasi dari bentuk matahari dan bulan yang berbentuk bulat.
     Alasan lainya dari bentuk bulat kue ulang tahun dari pembuatan roti. dulu roti dibentuk mengunakan tangan dan dibentuk seperti bola bulat sehingga kue pun di bentuk seperti itu.

Tradisi Peletakan Lilin di Birthday Cake
     Tradisi lilin pada kue ulang tahun dihubungkan dengan yunani awal, Dahulu Ketika orang yunani membawa kue ke kuil Artemis - Dewi Bulan, beberapa ahli mengatakan bahwa menggunakan lilin membuat kue bersinar seperti bulan dan juga orang percaya bahwa asap dari lilin akan membawa keinginan mereka serta doa kepada Dewa-Dewa yang tinggal dilangit. Yang lain percaya bahwa adat asli di Jerman menempatkan lilin besar di tengah kue untuk melambangkan 'cahaya kehidupan'.
     Pada zaman sekarang, orang menempatkan lilin pada kue ulang tahun dan berdoa (silent wish) sebelum meniup lillin. Hal ini diyakini bahwa meniup lilin  dalam satu nafas berarti do'a dan keinginan tersebut akan terwujud dan akan menikmati keberuntungan di tahun mendatang. 

Kemajuan Pembuatan Kue Ulang Tahun
     Pada awalnya kue ulang tahun serupa dengan roti. Mereka menambahkan madu dan kacang-kacangan serta buah-buahan kering sebagai pelengkap cita rasa kue. Menurut sejarawan makanan, Mesir kuno merupakan yang pertama untuk menjujukan bukti keterampilan pemanganan yang maju.
     Pemanganan di Eropa pada pertengahan abad menjadikan kue jahe dan kue buah yang dapat bertahan selama berbulan-bulan. Di sekitar pertengan abad ke-17, Eropa sudah  dapat membuat suatu kemajuan yang cukup sangat besar dalam seni membuat kue. Mereka mulai membuat apa yang dapat disebut pelopor untuk kue moderrn yang bulat dan sudah diberi lapisan icing. Hal ini dikarenakan perkembangan teknologi dalam membuat kue, sudah mengunakan oven yang sangat handal, cetakan keu serta menggunakan kue yang halus.
     Icing pertama yang digunakan dalam kue, bahan yang digunakan adalah hula, putih telur dan flavor yang direbu. Kemudian icing dituangkan pada kue lalu dimasukan kembali ke oven untuk sementara waktu. Ketika kue dikeluarkan dari oven, lapisan gula didinginkan dengan cepat agar keras gllosy seperti ditutupi es. Mouled Cakes and Fancy Ices mencapai puncaknya di zaman Victoria.
     Dalam berjalannya waktu, seni pemanggangan kue terus maju bahkan tidak sampai pertengahan abad ke-19 ini. Kue terus berkembang dari segi rasa dan penampilan kue, bahan-bahan dengan digunakan di tingkatkan lagi kualitasnya seperti tepung putih ekstra halus dan pengembang baking powder bukan lagi menggunakan ragi.


Rabu, 10 April 2019

4 Ide Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Dengan Tema Unicorn



     Unicorn, pastinya sudah tidak asing lagi di telinga para bunda, terutama yang memiliki anak perempuan yang masih kecil. Jika si kecil sangat menyukai unicorn, bisa menjadi pilihan untuk para bunda menjadikan kue ulang tahun si kecil dengan tema unicorn yang bisa membuatnya sangat bahagia di hari spesialnya nanti.




Putri Kecil Kesayangan Sedang Berulang Tahun
     Anak adalah anugerah yang paling indah dari Sang Maha Kuasa bagi orang tua. Melihat tumbuh kembang anak dengan baik dan sehat merupakan kebahagian tersendiri untuk orang tua. Sehingga saat anak berulang tahun maka setiap orang tua selalu berusaha memberikan memberikan semua yang terbaik untuk anak tersayangnya di hari spesialnya itu.
     Sebagai salah satu bentuk syukur, biasanya orang tua mengadakan perayaan ulang tahun atau memberikan kado spesial pada hari ulang tahunnya. Perayaan ulang tahun anak sangat identik dengan kue bertema karakter kesukaannya. Karna si kecil sangat menyukai unicorn, tidak ada salahnya jika orang tua membuat perayaan ulang tahun dengan tema tersebut.


Kue Ulang Tahun Unicorn Kesukaan Si Kecil

     Anak-anak saat ini siapa yang tidak tahu dengan unicorn. Kuda berwana putih dengan rambut yang indah dan memiliki satu tanduk dikepalanya, yang membuat banyak di sukai anak-anak. Apa termasuk anak bunda juga? Nahh dihari ulang tahun si kecil nanti mungkin bisa menjadi refrensi bunda untuk memberikan kue ulang tahun unicorn.
     Untuk bunda sebelum memulai membuat atau membeli kue ulang tahun unicorn sebaiknya browsing terlebih dahulu untuk model hiasan kue ulang tahun unicorn seperti apa. Dengan begitu bunda tidak bingung dan mendapat gambaran. Setelah itu tentukan hiasan kue ulang tahun unicorn sesuai dengan ke inginan si kecil. Agar si kecil tidak kecewa dengan kue ulang tahunnya bunda bisa mengajaknya diskusi bersama.

1. Kreasi Bentuk Unicorn


     Jika si kecil menyukai unicorn, maka model kepala unicorn ini bisa menjadi salah satu  pilihan. Model yang satu ini sangat populer dijadikan sebagai kue ulang tahun. ciri khas dari unicorn adalah memilik tanduk sambil memjamkan mata dengan rambutnya yang indah.
Bahan yang digunakan juga sangant sederhana, yaitu 1 tingkat kue, biasanya terdiri dari 3 lapis kue, menggunakan butter cream atau wihhped cream sebagai dasar kue dan mengias kue disini kita mengunakan spuit disini kita bisa menggunakan pewarna agar lebih menarik, dan untuk membuat tanduk, telinga, dan matanya bisa menggunakan fondant. jika tidak ingin terlalu ribet sekarang juga tersediaa aksesoris seperti mata, telinga dan tanduknya sehingga kita bisa langsung pasangkan dikue.

2.Edible Image Unicorn

     Edible image sendiri adalah kertas gula bergambar yang aman serta halal unruk dimakan. Tinta yang digunakan pun merupakan pewarna makanan yang diolah khusus sehingga dapat di konsumsi secara aman. Jika bunda ingin kue ulang tahun si kecil lebih menarik bisa mengunakan edible image sebagai refrensi. Jika bunda tertarik dengan edible cake bunda bisa memesan di toko kue yang menyediakan jasa print edible, harganya terjangkau untuk ukuran A4 seharga 35.000 per lembar gambar bisa bunda desain sendiri. Untuk mengaplikasikan ke kue, edible cake harus dioles coklat putih dibagian belakang, agar mencegah edible image berkertu karena tersentuh cream. kemudian letakan edible image diatas kue yang sebelumnya telah di olesi cream agar tampilannya lebih cantik bunda bisa tamabahkan hiasan yang terbuat dari fondant.

3. Cup Cake Unicorn
     Cup cake bisa menjadi alternatif untuk bunda yang menginginkan perayaan ulang tahun si kecil nampak lebih meriah lagi. Anda bisa membuat cupcake yang simpel sendiri dirumah. Yang harus bunda yaitu mebuat cup cake polos terlebih dahulu. Untuk menutupi dasar cup cake gunakan butter cream. Gunakan plastik segitiga dan spuit yang bunda inginkan dan butter cream untuk menghias cup cake beri warna yang menarik seperti pink, ungu, biru dan kuning. Untuk menambahka kesan unicorn jangan lupa beri tanduk kecil diatas cup cake unruk tambahan anda bisa memberi garis hitam seolah unicorn sedang menutup matanya. Cup cake unicorn selesai dan sajikan di samping kue ulang tahun utama dengan cara di susun rapi.

4. Kreasi Lucu Unicorn
    Kuenya bisa terbilang biasa, hanya di selimuti cream dengan dengan memainkan gredarasi warna. Tapi yang membuat kue ini sangant menarik adalah kreasi dari unicorn yang berada di samping kue yang  terbuat dari fondant, digambarkan sosok unicorn bertubuh gempal yang sedang menunjukan ekspresi kekenyangan karena seolah-olah nampak menghabis setengah dari kue karena  tidak dapat menahan diri dari godaan kue yang lezat itu. Sangat menarik ya bunda. Si kecil akan sangat bahagia dan senang jika bunda menjadikan kue ini sebagai ide kue ulang tahunnya nanti. Krena bisa menjadikan momen yang tak terlupakan untuk si kecil.


Beri Ucapan Termanis Untuk Si Kecil
     Kurang lengkap raanya jika berulang tahun tanpa mendapatkan ucapan. Sekarang Bunda bisa memberikan ucapan ulang tahun untuk unruk si kecil, ucapan mengunakan kata-kata yang istimewa agar hal tersebut bisa selalu di ingat si kecil ya bun.


"Selamat ulang tahun putri ku, jadilah anak yang soleh, baik dan membanggakan. Ayah bunda sangat menyayangimu,"


"Selamat ulang tahun anak ku, di hari istimewa ini, Kamu harus tahu bahwa Ayah dan Bunda sangat menyayangimu.Selamat Ulang Tahun Sayangku semoga menjadi anak yang baik, berbakti dan pintar.


     Kata-kata tersebut akan melelehkan hati si kecil, apalagi di tambah dengan kue ulang tahun yang spesial bertema unicorn yang sangat digemari si kecil semakin membuat dia bahagia dan merasa amat disayangi.



Merayakan hari ulang tahun putri anda tentu merupakan sebuah kebhagian tersendiri yang bisa anda rasakan sebagai orang tua. Persembahan special di hari yang special tentu layak diberikan kepada putrid anda. Agar menjadi lebih berkesan, kue ualang tahun unicorn dapat dijadikan sebagai pilihan utama karna untuk membahagiakan putrid tercinta dan menjadikan harinya lebih berwarna. Selamat mencoba :)




Jumat, 05 April 2019

Ide Kue Ulang Tahun Buah yang Bisa Kamu Coba






  
     Orang tercinta atau keluarga tercinta akan ada yang berulang tahun? Saatnya kamu berikan perayaan kejutan saat ulang tahunnya tiba nanti. Dalam perayaan ulang tahun tentu hal yang penting adalah kue ulang tahun, memberikan kue saat ulang tahun sudah biasa bahkan sudah menjadi tradisi saat perayaan upang tahun. Tapi bosan dengan kue yang itu itu saja yang dipenuhi hiasan cream yang serba manis. Nahh saatnya untuk kamu oooomengkreasikan kue ulang tahun spesial yang lain dari yang lain. mungkin kamu harus beralih ke kue ulang tahun unik menggunakan buah.


|Kue Ulang Tahun Tidak Harus Selau 'Berbau' Coklat, Keju atau Cream

     Seringkali kue yang diberikan saat ulang tahun adalah rasa coklat atau keju. Padahal sebenarnya banyak macam varian kue ulang yang tidak kalah enak. Kue ini memiliki rasanya yang tidak terlalu manis,  sedikit asam yang memiliki sensai segar saat dimakan, menjadikan kue ulang tahun buah ini cocok bagi mereka yang bosan atau kurang suka dengan butter cream yang sering kita jumpai di kue ulang tahun.
     Ada banyak jenis kue buah, tapi 2 jenis kue buah yang sering kita jumpai, yaitu fruit cake dan pie buah. Fruit cake biasanya berupa kue bolu yang bagian tengahnya diisi dengan berbagai potongan buah. Sementara pai buah adalah kue yang  bagian pinggirnya kering dan renyah namun bagian tengahnya beisi vla yang lembut dan  berbagai potongan buah diatasnya. Tapi pada umumnya pie buah lebih disukai dibanding fruit cake dan memiliki penggemar cukup banyak. Dan lebih memilih pie buah yang dijadikan sebagai kue ulang tahun. Nahh, kue buah ini bisa menjadi ide kreatif untuk memberikan kue ulang tahun untuk orang tersayang atau keluarga tersayang kamu.



|Jika Kamu Memilih Kue Buah Sebagai Kue Ulang Tahun


     Kue buah ini bisa dijadikan sebagai kue perayaan ulang tahun yang spesial. Selain kue buah ini sangat enak, dan tamilan yang unik sebagai kue ulang tahun. Karna buah-buahan yang terdapat dikue ini membuat kue ini berbeda dari kue biasanya yaitu lebih sehat. Kamu dapat menggunakan buah apa saja untuk mehiasnya sesuai dengan kreasi kalian. Tapi gunakan buah yang segar karna memiliki banyak vitamin yang bagus untuk metabolisme tubuh. Selain rasa yang segar, kue ulang tahun buah ini bisa menjadi pilihan karena menawarkan banyak kelebihan, sebagai berikut
  • Buah memiliki kalori yang rendah, jadi tidak perlu khawatir  untuk kamu yang makan kue ulang tahun yang sedang melakukan diet.
  • Buah kaya akan serat sehingga mampu memperlancar pencernaan
  • Buah mengandung antioksida tinggi baik untuk mencegah tubuh terserang penyakit
  • Buah juga mengandung berbagai vitamin 
  • Buah mampu melawan kolestrol sehingga dapat menurunkan resiko serangan stroke dan jantung
     Ternyata banyak manfaat bagi tubuh kita, jika kamu memilih kue buah sebagai kue ulang tahun. Jadi untuk sajian kue ulang tahun orang yang tersayang tetap perhatikan kesehatan dan manfaat untuk tubuh kita.


|Tips Penyajian Kue Buah


     Kue yang menyehatkan ini bisa menjadi kue yang tidak menyehatkan kalau kita menggunakan bahan-bahan yang tidak tepat dan penyajian yang salah, tapi jangan khawatir kamu bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang tepat dan cara penyajian yang benar berikut caranya.
  • Mengganti sebagian mentega dengan yoghurt atau  sour cream
  • Menggunakan buah segar, jangan menggunakan buah kaleng
  • Jangan terlalu menggunakan gula, bisa diganti menggunakan madu atau gula merah
  • Mengganti tepung terigu putih dengan tepung gandum
  • Memberi hiasan kue setelah kue selesai dipanggang dan siap saji,
  • Sebaiknya dalam menyajikan kue ulang tahun buah ini jangan lebih dari sehari agar menjaga Dan kita bisa menikmati keswgaran dari buah

|Cara Membuat Kue Ulang Tahun Buah


     Kamu sudah memutuskan membuat kue buah sebagai pilihan kue ulang tahun mu? Tidaklah sesulit dugaanmu membuatnya. Jangan lupa menggunakan buah-buah yang berwarna cerah dalam menghias kue agar menggugah selera siapapun karna terlihat sangat lezat dan mengundang agar langsung disantap. Buah-buah berwarna cerah yang bisa digunakan sebagai hiasan kue ulang tahun buah adalah jeruk, anggur, kiwi, strawberry, cherry dll. Berikut resep kue ulang tahun buah yang bisa kamu lakukan sendiri di rumah.
Siapkan bahan bahan:
Bahan kulit pai:
- 250 gr Tepung terigu serbaguna
- 125 gr Mentega
- 1/2 sdt Garam
- 5 sdm air es
Bahan vla:
- 500 ml Susu cait plain
- 100 gr Gula halus
- 4-5 Kuning telur
- 30 gr maizena (laurutkan)
- 1 sdm Mentega
- 1 sdt vanili bubuk
Bahan siraman:
- 1 sdt Agar-agar putih
- 100 ml Air
- 1 sdt Gula pasir
(masak hingga mendidih)
Langkah langkah:
  • Petama campurkan seluruh bahan untuk membuat kulit pai menjadi satu, lalu uleni hingga kalis
  • Gilas tipis, letakkan kedalam cetakan pai yang sebelumnya  sudah diolesi mentega, rapihkan
  • Tusuklah bagian bawah pai menggunakan garpu agar pai tidak mengelembung saat di oven
  • Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit
  • Sembari menunggu kulit pai matang, siapkanlah buah yang akan dipakai. Potong sesuai selera
  • Setelah kulit pai matang barulah kamu bisa membuat vla. Vla yang terlalu lama didiamkan akan mengeras dan kaku sehingga tidak bisa dituang kedalam kulit pai
  • Masukan kuning telur dan larutan maizena, aduk hingga merata.
  • Setelah itu rebus susu cair dengan api kecil, hingga mendidih, campurkan kuning telur dan larutan maizena tadi kedalamnya
  • Aduk terus secara cepat hingga meletup-letup. Matikan api, lalu masukan mentega dan vanili bubuk, di aduk terus hingga merata
  • Setelah vla siap, kamu bisa menuangkan keatas kulit pai
  • Tatalah buah yang sudah kamu potong tadi sesuai keinginanmu hingga tampak cantik
  • Jika sudah, kamu bisa menaruh agar-agar tadi menggunakan kuas makan kecil, agar buah terlihat mengkilat

     Kalau tadi kita membuat pie buah, kamu juga bisa membuat vanilla fruit cake. Kue ini pada umumnya sama dengan kue ulang tahun pada umumnya yang menjadi base cake dari kue ini adalah vanilla cake dan whipped cream sebagai lapisan dasar kue, yang membedakan hanya pada hiasanya saja yang menggunakan buah. Buah yang digunakan sama saja dengan buah dalam pie buah. Berikut resep vanila fruit cake yang mudah dan simpel:
Bahan vailla cake:
- 4 btr Telur ayam
- 1 sdt Cake emulsiin
- 100 gr Gula pasir
- 1 sdt Esens vailla
- 80 gr Tepung terigu protein sedang
- 20 gr Tepung maizena
- 50 gr Margarin
Bahan whipped cream:
- 100 gr Whipped cream
- 250 ml Air es
Langkah-langkah:
  • Nylakan oven terlebih dahulu 180 derajat
  • Kemudian masukan telur, gula pasir, emulsifier. Mixer hingga adonan putih dengan kecepatan max, masukan esens vanilla, adukrata
  • Setelah adonan mengembang, turunkan kcepatan min. Lalu masukan perlahan-lahan terigu terigu dan tepung maizena, sambil diaduk hingga merata
  • Selanjutnya masukan adonan kdalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti.
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama 25-30 menit, lakukan tes tusuk.
  • Setelah itu lepaskan dari loyangnya, dan biarkan hingga dingin.
  • Setelah itu kamu bisa menyiapkan whipped cream, masukan whipped cream bubuk dan aie es dan mixer dengan kekekuatan max hingga mengembang
  • Potong buah sesuai dengan kreasi
  • Selanjutnya, letakan selembar cake dan beri selai buah bisa apa saja sesuai selera dan tumpuk lagi selembar kue diatasnya
  • Lalu olesi seluruh permukaan kue dengan whipped cream hingga kue tertutup rata
  • Setelah itu kreasikan kue mu dengan menaruh buah-buah diatas cake



Percantik Kue Ulang Tahun Buah Anda
     Setelah kue ulang tahun buah, buatan mu sudah jadi, tapi kamu belum bisa memberikannya kepada yang berulang tahun. Kamu bisa lebih mempercantik  lagi dengan memasukan kue ulang tahun buah buatanmu tadi kedalam box transparan yang bisa kamu hiasi denga dengan pita.
     Tidak lupa sertakan juga ucapan atau pesan manis selain ucapan selamat ulang tahun, agar orang tersayang kamu saat menerima kue ulang tahun buah spesial buatan mu sendiri merasa spesial, ditambah di hari ulang tahunnya yang spesial ini. 


"Hidup tanpa cinta adalah seperti pohon tanpa bunga dan buah".

"Cinta adalah buah yang berbuah tanpa mengenal musim".

"Dengan makan banyak buah dan sayuran menggantikan makanan cepat saji dan junk food orang dapat menghindari kegemukan".

     Sampaikan dengan penuh kasih sayang kepada mereka yang kamu cintai dan sayangi yaa, Happy baking with love!




Bagaimana? Semoga dapat membantu dalam memilih dan membuat sendiri kue ulang tahun yang unik. Jangan takut gagal yaa, coba saja dulu membuat pie sesuai kemampuan memasakmu. Trial and eror itu biasa, yang penting niatmu tulus penuh cinta. Jadi tunggu apa lagi, mulailah berkreasi hasilkan kue ulang tahun buah unik untuk orang yang dicintai dan anggota keluarga yang tersayang :)

Selasa, 02 April 2019

Tips Kue Ulang Tahun Untuk Ibu di Hari Spesialnya









     
   Ulang tahun menjadi momen yang spesial bagi semua orang, termasuk juga ibu. Memberikan kue pada saat ulang tahun ibu bisa menjadi cara kita menunjukan  kasih sayang kepadanya.



    Mungkin seringkali kita lupa atau tak sadar melewatkan ulang tahunnya. Sedangkan ibu hampir tak pernah lupa hari ulang tahun anaknya.Jadi, kita seharusnya tidak melewatkan lagi ulang tahun ibu, maka kali ini kue ulang tahun untuk ibu harus kita siapkan untuk merayakan hari spesialnya.



 Rayakan Ulang Tahun Ibu dengan Kue



      Tak perlu pusing untuk memberi kado  terbaik untuk ibu, karna apa pun yang diberikan anak kepada ibu akan selalu terasa spesial. Agar ulang tahun ibu terasa lebih istimewa lagi kamu bisa membuat pesta kecil-kecilan dan mengumpulkan seluruh keluarga.
Memberikan kue ulang tahun untuk ibu bisa menjadi cara menunjukan kasih saya kita di hari ulang tahunnya. Maka kue ulang tahun harus disiapkan dengan sangat spesial. Jika kamu menginginkan ulang tahun ibu terasa lebih spesial lagi kamu bisa membuat kue ulang tahun mu sendiri, tapi jika kamu tidak memiliki waktu karena sibuk bekerja, maka membeli di toko kue atau memesannya di toko kue langganan kamu bisa menjadi alternatifnya.




Buat Kue Ulang Tahun Sendiri untuk Ibu, Lebih Spesial Lohh


      Buat kamu yang menginginkan agar perayaan ulang tahun ibumu spesial, akan lebih spesial lagi  jika kue ulang tahun dibuat sendiri dirumah olehmu. Akan menjadi seru lagi jika kamu meminta bantuan kepada anggota keluarga lain untuk ikut serta, bahkan membuat kue ulang tahun bersama-sama dapat menciptakan resep baru yang tentunya denga rasa yang lezat.


Kue Yang Cocok Untuk Dibuat Sendiri


 1. Chifon Cake

    Kue ini proses membuatnya harus memisahkan adonan putih dengan kuning telur, setelah itu baru dicampur menjadi satu. Gunakan terigu yang tepat, terigu dengan kadar protein rendah atau sedang sehingga membuat teksturnya lebih lembut.
Bahan-bahan:
Bahan I
- Putih telur
- Gula
Bahan II
- Kuning telur
- Gula
Bahan III
-Susu atau air (sesuai selera)
- Vanili
- Minyak sayur
Langah-langkah:
  •  Buat adonan dasar, kuning telur, minyak, susu, tepung terigu dan baking powder
  • kemudian lanjut untuk membuat adonan kedua, putih telur dikocok hingga kaku tambahkan gula serta cream
  • Setelah itu campurkan susu, vanili dan minyak sayurkedalam adonan kedua aduk hingga merata
  • Setelah tercampur rata, tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk (min)
  • Campurkan seluruh adonan perlahan-lahan
  • kemuduian tuang keloyang dan panggang selama 35 menit
  • kemudian jika sudah matang  kamu bisa menghiasnya sesuai selera
 2. Butter Cake
    Gampang sekali dibuat dirumah, bahan-bahan yang digunakan sangat mudah diperoleh. Contoh kue yang termasuk dalam butter cake seperti brownies atau fruit cake
Bahan-bahan:
- Margarin
- Gula pasir
- Tepung terigu proterin sedang
- Baking powder
Langkah-langkah:
  • Pertama campurkan margarin dan gula mixer sampai halus dan adonan mengembang
  • Tambahkan telur dan tepung terigu sedikit demi sedikit
  • Tambahkan baking powder agar semakin mengembang
  •  Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan beri taburan terigu diatasnya
  • Pangang dalam suhu 190 derajat celcius selama 15 menit
  • Setelah itu turunkan suhunya menjadi 180 derajat celcius dan tunggu sampai 25 menit kemudian
3. Sponge Cake
    Kue jenis ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Untuk membuatnya pun mudan dan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Membuat sponge cake ini dibutuhkan telur yang lebih banyak sehingga dapat mengembang sempurna juga tekstur yang lembut.
Bahan-bahan:
- Telur 7 btr
- Garam
- Gula pasir
- Tepung terigu 180 gr
- Tepung maizena 70 gr
- Baking soda 1/4 sdt
- Mentega 60 gr (cairkan)
- Essence coklat/vanilla
Langkah-langkah:
  • Alasi loyang dengan kertas roti, olesi permukaan loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu
  • Ambil telur lalu pisahkan antara kuning dan putih telur
  • Mixer putih telur dan tambahkan garam secukupnya
  • Campur kuning telur denga gula dan vanili
  • Ayak tepung terigu, meizena dan baking soda dan dimasukan ke adonan kuning telur
  • Aduk hingga merata dana tambahkan mentega cair
  • tuang keloyang dan pangang selam 45 menit denga suhu 180 dersjst celcius
  • setelah siap, kamu bisa menghiasnya

Percantik Kue Ulang Tahun Ibu

    Setelah kue ulang tahun untuk ibu telah dipanggang saatnya untuk menggiasnya secantik mungkin. Banyak sebenarnya cara menghias kue, tapi mari kita coba dulu dengan cara yang sederhana.
Bahan-bahan:
- Selai strawberry
- Mentega asin (margarin)
- Mentega putih
- Jeli Mellow
- Pewarna makanan (merah muda)

Langkah-langkah:
  • Untuk memulai menghias kue, terlebih dahulu buatlah butter cream.
  • Masukan mentega putih, mentega asin, jeli mellow kedalam wadah
  • Aduk mwnggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, sampai menjadi cream.
Menghias:
  • Ambillah kue kue yang sudah dingin setelah dipanggang
  • Olesi bagian atasnya dengan selai strawberry dan tumpuk dengan kue yang lainnya
  • Jika bagian sisinya tidak rapi, maka potong menggunakan pisau atau gunting agar rapi
  • Gunakan spuit, untuk menyemprotkan bautter kesemua sisi hingga merata
  • Rapikan kembali semua sisi menggunakan pisau
  • Setelah butter cream sudah menutupi semua permukaan kue, kemudian semprotkan lagi butter cream dengan spuit yang unik
  • Bisa ditambahkan buah diatasnya sebagai pemanis
  • Selesai. Maka kue ulang tahun untuk ibu sudah siap di hidangkan

Jangan Lupa Tambahkan Tulisan

    Agar lebih manis, tentunya kue ulang tahun untuk mama harus disertakan tulisan diatasnya. Ucapan kata sayang sayang bisa membuat ibu bahagia. "selamat ulang tahun ibu, you best mom ever, we love you". Berikan juga kartu ucapan di samping kue, rangkailah kata- kata manis nan indah berasal dari hati.


"Selamat ulang tahun ibu. Semoga dengan bertambahnya usia, bertambah pula kebahagiaanmu. Terimalah kue ulang tahun spesial ini dari anakmu, semoga bisa membuat hari-harimu semanis kue in. Sehat sehat selalu yaa bu. We Love You".

     Maka siapkanlah tisu, jaga-jaga jika ibu menagis terharu, setelah menerima kue ulang tahun ini berserta kartu ucapannya.






Yang Harus di Perhatikan Jika Membeli atau Memesan Kue Ulang Tahun


      Perayaan ulang tahun ibu sangatlah istimewa maka kue ulang tahun harus disiapkan dengan sangat spesial. Jangan sampai gagal, kue tidak enak, dan bentuknya yang tidak menarik, maka hal yang harus di perhatikan sebelum membeli atau memesan kue agar sesuai dengan yang kita harapkan. berikut beberapa cara memilih kue ulang tahun yang paling tepat.

 Tentukan Jenis Kue

      Untuk memilih kue kamu bisa menyesuiakan rasa yang disukai ibumu, sehingga terasa enak saat dinikmati. Salah satu yang paling banyak disukai adalah kue blackforest, tapi jangan beri ibu kue blackforest jika ibu tidak menyukai coklat. Kamu bisa mencoba kue jenis lain seperti red velvet memliki tampilan yang menarik yaitu warnanya yang merah menyala, jika ibumu penyuka kopi tiramisu bisa menjadi pilihan atau cheese cake yang memiliki rasa gurih, dan rainbow cake atau kue pelangi yang sedang populer saat ini.

Tentukan Desain Kue

      Desai kue bisa anda membuat konsepnya sendiri, sesuai apa yang ibu suka. Jika ibu penyuka bunga, maka kue harus bertemakan bunga-bunga,  atau tidak ingin yang neko-neko hiasan coklat bisa menjadi pilihan karena memiliki hiasan yang elegan.

Beli di Toko Terbaik
      Jika kamu tidak memiliki cukup banyak waktu untuk membuat kue spesial untuk ulang tahun ibumu maka tak ada salahya untuk membeli.Refrensi beakry bisa menjadi tujuan untukmu membeli kue ulang tahun spesial untuk ibu.
  • The Harvest Cake
       Toko kue yang satu ini asalnya dari Eropa namun sudah ada di Indonesia sejat tahun 2004. Menjual bebagai macam kue dengan varian rasa yang banyak dan denga cita rasa yang tak perlu dirargukan lagi.
  • Holland Bakery
      Toko kue yang satu ini pasti sudah sangat familiar di ditelingamu. Memiliki 200 gerai di Indonesia. Apalagi desain bangunannya sangat menarik yang selalu sama di setiap tempat yaitu menara tinggi dengan kincir angin yang menjadi ikon khas dari toko ini. Harga yang terbilang ekonomis yaitu 100 ribu dengan cita rasa yang enak dengan  banyak varian rasa. Selain itu kamu juga bisa meminta untuk custom nama  orang yang berulang tahun.
  • Breadtalk
      Pasti sudah tidak asing lagi dengan nama breadtalk, kerika kita mengunjungi mall pasti didepan outlet breadtalk langsung tercium aroma roti yang khas. Perusahaan roti asal singapura ini memiliki fasilitas online delivery. Selain harganya yang terjangkau  soal rasa pasti kamu sudah tidak ragu lagi.


      Nahh, jadi mulai dari sekarang sempatkan lah waktu untuk merayakan ulang tahun ibumu, jadikan hari spesial ini menjadi momen yang tak terlupan. Walau hanya sekedar tiup lilin dan berkumpul dengan seluruh keluarga tapi momen tersebut merupakan momen sangat membahagiakan untuk ibumu. Baik itu kue ualng tahun dibuat sendiri olehmu atau membelinya di toko tak masalah, karena apapun yang diberikan anak merupakan hal yang spesial bagi ibumu. Jadi, jangan sampai lupa kapan ibumu ulang tahun. Mulai sekarang beri pengingat di kalender hp mu yaa hehe.



Tips seputar kue ulang tahun untuk ibu semoga membantu anda dalam memberikan kue terbaik untuk ibu dan ibu bisa mendapatkan saat-saat bahagia di hari ulang tahunnya. Selamat mempersiapkan kue ulang tahun tercantik untuk ibu  dari anda :)